Jedes Mal nach einer Yoga Stunde bei Kundalini Yoga Lehrer Reinhard Gammenthaler gibt es feinen Yogi Tee. Hier ist das Rezept für den Tee und es gibt auch noch eine kleine Anleitung - quasi Making of Yogi Tee :) Zutaten (½ l Yogi Tee) • 3 dl Wasser (H2O) • 2 dl Vollmilch • 1 TL Honig • Gewürzmischung (Masala) o 3 schwarze Pfefferkörner o 3 Nelken o Sternanis o Kardamom o Zimt o Fenchel o getrockneter Ingwer o Süssholz o Pippali (langer Pfeffer) o Haritaki Zubereitung • Wasser in Topf aufkochen. • Gewürzmischung zubereiten & zugeben (Pfeffer, Nelken, Kardamom, Fenchel, Sternanis, Pippali, Haritaki in Mörser zerstossen oder in Gewürzmühle mahlen. • getrockneten Ingwer zugeben • Süssholz raspeln ;- ) • Milch und Honig zugeben. • Rund fünf Minuten köcheln lassen, bis das Getränk eine schöne goldgelbe Farbe hat. Wenn wir nach der Yoga Stunde auf seinen riesigen Teppichen am Boden liegen und zu cooler Musik entspannen, steht Reinhard in seiner Küchenecke, mahl...